壽司之神全技法:小野二郎的壽司聖經
- 小野二郎,麥浩斯,出版日期:2015/02/13
自2007年起,連年榮獲米其林三星最高評鑑至今 壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密 「我在承繼固有傳統的同時,也以我自己的方式持續製作壽司,直到現在我仍想著應該還可再更好,應該還可再更好。」...more
定價:499元- 優惠價75折 374元
自2007年起,連年榮獲米其林三星最高評鑑至今 壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密 「我在承繼固有傳統的同時,也以我自己的方式持續製作壽司,直到現在我仍想著應該還可再更好,應該還可再更好。」...more
一代宗師南懷謹最後的口述記錄 於生活細微中窺其修行,從生命關鍵處見其悟境 「這些年來,很多人都想寫我的傳紀,我都沒有同意。因為我怕他們把我的傳紀寫得太實太死,寫得不食人間煙火。我想要的...more
全球首發,中文版搶先上市! 達賴喇嘛八十歲生日賀禮,也是送給全世界的心靈禮物! 撥開紛擾,深入被各種思緒掩蓋的心靈深處, 在赤裸的內在釋放最初始的自己。 萬物相互依存,要能離苦得...more
一起前往充滿溫馨雜貨的俄羅斯吧~ 俄羅斯娃娃、藍花瓷、琺瑯飾品、小熊米夏…… 滿滿的俄羅斯小物! 跟著俄羅斯達人一起暢遊當地,發現繽紛雜貨, 探尋傳統工藝城鎮,走...more
繼《靈性煉金術》約書亞的靈訊後,潘蜜拉第一次傳遞大地之母蓋婭的訊息。 地球正在轉變,人的意識也正在轉變。 在這高度轉化的時代,該如何準備好自己,一同躍升為新人類、新地球? ...more
本書特色 ◎一定要學的咖啡賞味法.老饕必懂咖啡風味輪.用科學煮出好咖啡的金杯準則.杯測 手沖、賽風 在家玩咖啡的終極指南 你知道如何品味一杯好咖啡嗎?望、聞、問、切不稀奇,通...more
一家大小吃得安心就靠它! 席捲日本的健康關鍵字──鹽漬檸檬 10分鐘就能快速完成的萬能調味料 有助消除疲勞解毒預防代謝症候群抑制血糖急速上升減少鹽分攝取 15大功效╳6大營養素...more