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電鍋燉補真簡單:無油煙的溫和養生藥膳(二版)

電鍋燉補真簡單:無油煙的溫和養生藥膳(二版)

  • 陳富春,邦聯文化,出版日期:2011/03/14

★不友善的環境讓你不健康★無法排解的壓力讓你不健康★不正常的作息讓你不健康 21世紀的生活中隱藏著許多文明健康危機!! 冷氣把身體裡的水分都吹掉,使得皮膚乾燥;長時間用電腦造成眼睛乾癢、肩...more

  • 定價:199元
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百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧

百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧

三大院所四大營養師傳授你最精髓的食物採買法則、搭配宜忌&嬰幼兒飲食的營養祕訣!你就是全家專屬的營養師 菜市場裡蔬果肉類琳瑯滿目!怎麼挑才能讓寶寶吃得安心又營養?讓權威營養...more

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涼麵&涼菜 吃一夏

涼麵&涼菜 吃一夏

夏天到了,揮別油膩  享受清爽吧! 一起跟著本書這麼「拌」,主食、輕食、只要簡單的汆燙和涼拌,就可以享受爽口美味省時.省力.容易做,115道冷麵與涼菜陪您渡過炎炎夏日~~ Pa...more

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侯布雄星級料理大全:110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典

侯布雄星級料理大全:110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典

米其林三星主廚侯布雄料理,法國百萬食譜暢銷書作者蘇菲重新詮釋。 110道星級料理食譜,做法簡易,獨門秘訣,米其林美味完整呈現。 讓你在家也能輕鬆烹調星級料理,彷彿家裡也有個侯布雄。 法國...more

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令人大開眼界的世界漬物史 :美味.珍味.怪味的舌尖歷險記

令人大開眼界的世界漬物史 :美味.珍味.怪味的舌尖歷險記

人類歷史上最悠久的加工食品,飲食文化中最令人欣喜的出現漬物、醃菜、醬菜…在全球各地,它擁有數以百計的各式稱呼!日本發酵學達人小泉武夫 帶你從漬醃物重新認識世界 ●除了美味開胃的辣白菜,韓國人...more

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世界啤酒品飲大全:原料‧製程‧文化‧品飲,經典啤酒500選

世界啤酒品飲大全:原料‧製程‧文化‧品飲,經典啤酒500選

  • 王鵬,寫樂文化,出版日期:2015/06/08

國際評審/酒類專家 王鵬 重磅新作 第一本全方位介紹啤酒「品飲與文化」的專書 100種類型、500選酒款 啤酒釀造史源遠流長,是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝, 是可以品嘗的歷史,是充滿...more

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MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你沙鍋)

MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你沙鍋)

  • ,旗標,出版日期:2013/10/28

[我不在巴黎,心嚮往~] 法國巴黎是浪漫的地標,法式料理更是精緻美食的代表,在一道道品嚐的過程中,不僅僅是舌尖上的享受,更是視覺上的觸動。而所謂吃得多不如吃得好,吃得好不如吃得巧,...more

  • 定價:680元
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原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄

原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄

日本Amazon暢銷書! 彷彿聞得到香味的「紙上電視劇」首度公開! 跟著「孤獨的美食家」的腳步, 品嚐日本人才知道的平民好店, 體驗用人情味當佐料、店家與客人交織而成的獨門好味道。 ...more

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