![內田悟的蔬菜教室:今日的伙食也是最棒的!](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/063/51/0010635185.jpg&v=536381bc&w=400&h=400)
內田悟的蔬菜教室:今日的伙食也是最棒的!
- 內田悟,愛米粒,出版日期:2014/05/12
★ 四季蔬菜的極致應用! ★ 當季蔬菜×自然製法的調味料=內田悟的超幸福伙食 ★ 讓御廚的員工讚嘆:「好吃,實在有夠好吃!」的內田悟每月食譜,集結春夏秋冬四季共60道料理,並同時收錄1...more
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![季節的美味:海洋食材完全料理BOOK](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/69/0010676986.jpg&v=5563f6cd&w=400&h=400)
季節的美味:海洋食材完全料理BOOK
- 黃重賢,遠足文化,出版日期:2015/06/10
不止是新鮮,還有季節與肥美。 教你如何採購、如何實做,還教你如何品嘗…… 每一尾魚,從海裡到餐桌上,都有它自己的身世及故事。 每一道菜,不管是中式、西式或日式,都有屬於...more
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![冰盒蛋糕:不用「烤」的蛋糕!1 攪、2 疊、3 冰,輕鬆享用美味蛋糕!](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/39/0010673965.jpg&v=55420491&w=400&h=400)
冰盒蛋糕:不用「烤」的蛋糕!1 攪、2 疊、3 冰,輕鬆享用美味蛋糕!
- 珍.賽根朵芙,潔西.席恩,馬可孛羅,出版日期:2015/05/09
放在冰箱冰一晚,立刻變蛋糕! 國內第一本,風靡歐美日的神奇冰盒蛋糕 輕鬆3步驟,不用烤箱就能做! 你有聽過不用「烤」的蛋糕嗎?風靡歐美日的冰盒蛋糕(icebox cake)就是一種做法簡單有趣,...more
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![一個人的粗茶淡飯](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/066/08/0010660889.jpg&v=549a9619&w=400&h=400)
一個人的粗茶淡飯
- 米果,啟動文化,出版日期:2015/01/08
《只想一個人,不行嗎?》時而抒情時而犀利,捍衛想要一個人的權利, 《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事,既是感性又是懷舊, 獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
![全新西點烘焙保證班](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/75/0010677507.jpg&v=55684021&w=400&h=400)
全新西點烘焙保證班
- 許正忠,橘子,出版日期:2015/06/03
結合專業技術與學術的烘焙名師,輕鬆帶領讀者進入點心世界。 清晰的圖片、詳細的烘焙計算、清楚的步驟說明。 結合了檢定考學科考題 引領讀者輕鬆進入西點烘焙的殿堂 2015年全新烘焙食品乙、丙級...more
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![在家親手做鑄鐵鍋料理](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/064/67/0010646760.jpg&v=53fc61df&w=400&h=400)
在家親手做鑄鐵鍋料理
- 史蒂梵‧拉彀思,遠足文化,出版日期:2014/08/27
最懂得使用鑄鐵鍋的法國人 教你製作原汁原味的法國家庭料理 在法國,鑄鐵鍋是幾乎家家戶戶必備的廚房道具,甚至有婆婆將自己的鍋具致贈給媳婦、女兒繼承母親甚至祖母老鍋具的習慣。在這本...more
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![怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/056/38/0010563881.jpg&v=5087e487&w=400&h=400)
怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!
- 松露玫瑰,出版菊,出版日期:2012/11/06
超過1900萬人次點閱推薦 預熱之前:調味,製作醬料、沙拉配菜,省時省力,事半功倍。大家都愛的香噴噴焗烤:香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理!用烤箱快速加道菜:兩個爐火齊開,煎煮炒炸統統要排隊,來...more
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![咖啡拉花:51款大師級藝術拉花(書+DVD)](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/44/0010674443.jpg&v=5549ed3a&w=400&h=400)
咖啡拉花:51款大師級藝術拉花(書+DVD)
- 林冬梅/著,鍾志廷/企劃協力,楊志雄/攝影,四塊玉文創,出版日期:2015/05/10
14位咖啡拉花師的51款私房拉花圖案, 還有拉花達人駐店的優質咖啡館。 詳細的步驟、清楚易懂的文字說明, 隨書附贈詳盡示範DVD, 58款動態拉花教學, 讓你快速成為拉花高手! 本書從最基礎的...more
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