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食物調理機料理教科書

• 重信初江，遠足文化，出版日期：2013/10/09

台灣第一本！教你徹底使用食物調理機 作出124道美味菜色 全書包含中、日、韓、印、美、法、義等各國料理 還有醬料活用術 新手也能變妙廚 效率＋品質Up！124道新手也能上手的實用食譜 ...more

• 定價：420元
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季節的美味：海洋食材完全料理BOOK

• 黃重賢，遠足文化，出版日期：2015/06/10

不止是新鮮，還有季節與肥美。 教你如何採購、如何實做，還教你如何品嘗…… 每一尾魚，從海裡到餐桌上，都有它自己的身世及故事。 每一道菜，不管是中式、西式或日式，都有屬於...more

• 定價：399元
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設計師的餐盤風景：讓所有人瘋狂按讚的食物美照技法大公開

• 包周，時報出版，出版日期：2015/03/16

擺盤好看，東西就好吃； 擺盤好看，東西更好吃！ 設計師教你，輕鬆玩擺盤。 擺盤，其實比樂高還簡單！ 設計師教你料理簡單做，以及配色、擺盤、餐具搭配的美學技巧， 讓你的料理輕鬆上傳社交網站...more

• 定價：350元
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愈吃愈瘦：黃豆渣的魔力

• 家村???，台灣東販，出版日期：2015/06/27

健康吃，健康瘦 不吃不喝 心情隨著體重計的數字，忽上忽下 隨之而來的，是皮膚膚質變差、健康一再出現警訊 這樣的生活，日復一日 就算瘦下來，也稱不上是幸福的人生！ ...more

• 定價：280元
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雞尾酒裡面有雞尾巴嗎？海明威最愛喝什麼酒？血腥瑪麗裡面到底裝什麼？精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事

• 歐爾‧斯圖爾，流行風，出版日期：2015/04/07

雞尾酒是給所有熱愛生活的人喝的飲料～ 從今天開始，不只要會喝，還要當個懂酒的專家！ ★美國年輕人人手一本的調酒書！ ★美國亞馬遜調酒類第一名，全美賣到缺貨！ ★精選50篇超好玩、超好...more

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大家都愛蛋料理 [增訂新版]

• 辜惠雪，邦聯文化，出版日期：2014/03/10

蛋是每家冰箱內都會準備的基本食材，也是最平凡的料理素材， 卻能像魔術師般，搭配各種食材變幻出百種美味風貌。 來吧！一起踏入蛋的世界瞧一瞧～   【蒸煮蛋滋味】 營...more

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瀚克寶寶的安心「全營養副食品」：超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方，為各月齡寶寶量身打造，150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開！

• 瀚可爸爸（曾大衛），采實文化，出版日期：2014/12/31

超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 20,000名新手爸媽安心推薦！ 沒有人工添加物，只有滿滿的愛和營養， 親手做一道，讓寶寶健康長大的副食品， 孩子飽足的笑顏，就是最棒的禮物。 43...more

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點滴淬煉，一杯好咖啡：「選豆．烘豆．磨豆．沖煮」咖啡職人的私房筆記

• 堀?隆志，雅書堂，出版日期：2015/04/12

選豆．烘豆．磨豆．沖煮 想知道南北美、歐陸、非洲各地所產的咖啡豆味道有何不同嗎？ 您知道不同的磨豆粗細影響咖啡口感及風味嗎？ 咖啡職人從手沖步驟&溫度、咖啡專業器具、音樂&...more

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