![三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/066/81/0010668123.jpg&v=54f830df&w=400&h=400)
三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味
- 栗原晴美,愛米粒,出版日期:2015/03/12
日本最強、最優雅的家政婦! 受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!作品暢銷超過2400萬冊! 獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」...more
定價:699元- 優惠價79折 552元
![簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/64/0010656494.jpg&v=54731715&w=400&h=400)
簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心
- Cecillia,麥浩斯,出版日期:2014/12/04
延續「輕鬆揉製烘烤就美味」的食譜基調, 簡單揉就美味的家庭烘焙坊2, 要從自家廚房、餐桌,延伸到送禮及聚會等生活場景, 這一次,我們要談的是款待與分享。 揉和、發酵、分割、整型到烘烤, 親...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
![MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/052/22/0010522247.jpg&v=4ea0172f&w=400&h=400)
MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜
- 山下 勝 MASA,幸福文化,出版日期:2011/10/27
史上最強便當書,123道便當菜,1800張照片完全圖解。 不用每天自己親手做便當,但也請不要每天吃外面現成的食物,重點是好好平衡決定。 「今天的心情還OK,就打開MASA的食譜來做做看吧!」有這樣...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
![PIERRE HERME獨創糕點:精準配方&製作技巧,探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/057/00/0010570097.jpg&v=50c87dd2&w=400&h=400)
PIERRE HERME獨創糕點:精準配方&製作技巧,探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密
- 皮耶艾曼、朵莉格琳史班,大境,出版日期:2012/12/25
榮獲國際廚藝協會年度專業書籍大賞 精準配方&製作技巧,親身感受PH大師獨特的糕點魅力 這本食譜寶庫裡包含了貫穿Pierre Herme全部作品的精華要素、適合每個人的甜點,不管你...more
定價:980元- 優惠價75折 735元
![法式廚藝:從基礎開始的法式料理講座](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/28/0010672806.jpg&v=5534d602&w=400&h=400)
法式廚藝:從基礎開始的法式料理講座
- 安藤裕康,古?勝,?田純弘/著,?調理師?門學校/監修,楓書坊,出版日期:2015/05/01
日本亞馬遜網站最高好評五星推薦! 知名料理學校?調理師?門學校50週年紀念專書, 忠實呈現自古典料理時代傳承至今的基礎技術, 讓您的廚臻於藝,呈現料理的法式風情。 不但創新菜單...more
定價:520元- 優惠價79折 411元
![風味燉飯&絕品濃湯](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/062/53/0010625353.jpg&v=52e0f1bb&w=400&h=400)
風味燉飯&絕品濃湯
- 楊文定,邦聯文化,出版日期:2014/01/27
動輒數百元的餐廳燉飯和濃湯,究竟使用了什麼秘密法寶 讓人吃了一口、喝了一口就意猶未盡呢? 其實,想要做出這樣的西式料理並不難, 首先,熬煮一鍋美味高湯是必要的, 再將高湯緩慢...more
定價:220元- 優惠價169元
![紅茶時間 I 有美味紅茶陪伴的時光](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/057/30/0010573080.jpg&v=50f7fcea&w=400&h=400)
紅茶時間 I 有美味紅茶陪伴的時光
- 山田詩子,木馬文化,出版日期:2013/01/30
「為了那些想要開始過著有美味紅茶陪伴的生活的朋友們,書中收集了一些希望你們一定要知道的紅茶大小事。期望這是一本能隨身攜帶的實用書籍,所以設計成這樣小小的一本。」 滿滿地收錄了美味紅茶...more
定價:200元- 優惠價99元
![味覺獵人:舌尖上的科學與美食癡迷症指南](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/10/0010651072.jpg&v=54213dbd&w=400&h=400)
味覺獵人:舌尖上的科學與美食癡迷症指南
- 芭柏.史塔基,漫遊者文化,出版日期:2014/10/02
美味可不只是會作菜那麼簡單, 讓頂尖食品開發專家告訴你專業人士的品嘗之道: 本書將教導我們品嘗美食背後的基本科學, 讓你融入你甚至不知道自己錯過了的味道、香氣、質地、外觀,和聲音的...more
定價:400元- 優惠價79折 316元
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