WORDSvmsl的部落格

MASA，你好！可以教我做菜嗎？：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方

• MASA 山下勝，日日幸福，出版日期：2014/06/11

配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 不管中式、日式、西式或無國界料理...more

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和孩子一起開心玩料理：60道好簡單、不麻煩的親子互動料理！

• 小魚媽（陳怡安），三采，出版日期：2015/05/15

用「愛」當作料理的調味料， 用「笑」讓家瀰漫甜甜香氣， 將煮菜化做遊戲， 成為親子互動的催化劑， 打造專屬你和孩子的美好食光！   「我不是專業大廚、沒有幼教背景，只是個平凡的媽媽，...more

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幸福，從熱呼呼的手感麵包開始發酵：5大種類麵包×49種幸福食光

• 國明，和平國際，出版日期：2014/07/01

簡單‧健康 49款讓人激動大喊「美味??!」的新手入門麵包 小朋友最愛的巧克力麵包、養生的五穀雜糧麵包、營養又飽足的夏威夷水果Pizza、下午茶款的芝麻乳酪貝果、鬆軟口感的湯種牛奶土司…&...more

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大家都愛蛋料理 [增訂新版]

• 辜惠雪，邦聯文化，出版日期：2014/03/10

蛋是每家冰箱內都會準備的基本食材，也是最平凡的料理素材， 卻能像魔術師般，搭配各種食材變幻出百種美味風貌。 來吧！一起踏入蛋的世界瞧一瞧～   【蒸煮蛋滋味】 營...more

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永續的一餐：簡樸、靈活與惜食的烹飪手札

• 塔瑪．艾德勒，大家出版社，出版日期：2015/03/04

「我們吃過最好的食物，未必是最新奇、昂貴、精緻的， 有些反而極樸實、極家常。 明白這一點，大約就懂了怎麼做好菜，自然也懂怎麼過好生活。」 嚮往簡單生活，想要隨興下廚，又怕面對失敗的成果...more

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平底鍋點心魔人的56道原創甜點（看圖就會！勇奪料理食譜大賞！現成食材隨手做，簡單又好吃）

• boku，如何，出版日期：2015/01/29

★2014年度日本最暢銷、掀起手做點心風潮的話題書！ ★140,000讀者熱挺，最可愛、超窩心、很療癒！ ★單身貴族、家庭主婦，連最愛吃點心的小朋友、不會下廚的大男生都著迷！ 不用烤箱！不用...more

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大口吃也不怕胖：讓你年輕10歲的營養美味磅蛋糕

• 今井洋子，繪虹企業，出版日期：2012/11/08

完全不含蛋、砂糖與乳製品的磅蛋糕，採用日本長壽飲食法則（Macrobiotic）製作，純植物性素材，低糖、無蛋奶、低熱量，最適合怕胖、對蛋白過敏、消化功能不佳、牙口不好的人享用！ 本書特色 一說到蛋...more

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酒娘心：從眷村幸福酒釀開始：每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。

• 龔詠涵，商周出版，出版日期：2015/06/04

這是市面上第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養生書。 ★市面上沒有一本完全談酒釀的書，這是第一本。 這個幸福滋味， 從眷村散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷， 也勾起很多人記...more

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