![新食感2:包吃包玩麵包機](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/22/0010672263.jpg&v=55377833&w=400&h=400)
新食感2:包吃包玩麵包機
- 辣媽Shania,高寶,出版日期:2015/04/29
麵包機愛好者百萬點閱支持! 5種烘焙技巧製成新口感 70道全新中西料理 健康、無添加還不夠, ?捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。 不論新手到烘焙老手, 全新作法征服大人...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
![烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/047/65/0010476561.jpg&v=4c4596ea&w=400&h=400)
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
- 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2010/08/06
以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。 餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。 蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕1...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
![「健康手作輕蛋糕Q&A」周老師的美食教室:100%天然無化學添加物,800張 步驟圖,新手也能輕鬆製作(附120分鐘DVD)輕蛋糕新版](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/28/0010672824.jpg&v=55420490&w=400&h=400)
「健康手作輕蛋糕Q&A」周老師的美食教室:100%天然無化學添加物,800張 步驟圖,新手也能輕鬆製作(附120分鐘DVD)輕蛋糕新版
- 周淑玲,大境,出版日期:2015/05/05
輕蛋糕5大類,製作疑問Q&A詳細解答! 收錄大家最想學會的- 全蛋、分蛋、天使、無SP蛋糕以及乳酪/果凍/慕思…等蛋糕 搭配120分鐘詳盡影音教學 給家人與自己最安心健康的美食! ★12...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
![生活如此美好:法國教我慢慢來](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/064/44/0010644485.jpg&v=53d0ee87&w=400&h=400)
生活如此美好:法國教我慢慢來
- 海莉葉塔.希爾德,朱雀,出版日期:2014/08/01
法國是所有人的第二故鄉。 ─湯瑪斯•傑佛遜Thomas Jefferson 一位從小接觸法國文化的作者,以優美散文獨到描述法式生活的傳統與特色。書中依照不同區域分成五大篇章,以十五棟古老卻美麗依...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
![頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD):成為咖啡行家&晉級咖啡達人的第一本書](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/33/0010653373.jpg&v=543cfb2d&w=400&h=400)
頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD):成為咖啡行家&晉級咖啡達人的第一本書
- 小池美枝子,邦聯文化,出版日期:2014/10/17
‧日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識 ‧教導一般人居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法 ‧並提供專業人士營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案 ‧附DVD,講解咖啡沖煮&...more
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![和風鍋物おいしい](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/057/52/0010575229.jpg&v=51027b01&w=400&h=400)
和風鍋物おいしい
- 柯俊年、謝一新,邦聯文化,出版日期:2013/01/31
好味新登場 日本人吃鍋物已有很長時間,已經是飲食文化的一部分,仔細觀察發現很多知名的鍋物,都是和地緣、季節大有關連,即是「旬菜」的概念,故本書中介紹這些具代表性,連當地人都愛吃的鍋料理,...more
定價:240元- 優惠價99元
![三明治大全:23家日本人氣名店,三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開!](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/067/02/0010670261.jpg&v=55128e88&w=400&h=400)
三明治大全:23家日本人氣名店,三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開!
- 柴田書店SHIBATA SHOTEN,大境,出版日期:2015/04/09
絕不能錯過的三明治寶典! 收錄23家日本人氣名店151道暢銷配方! ANDERSEN/Paul/VIRON/DEAN & DELUCA/Boulangerie Takeuchi... 大排長龍美味三明治的詳細作法all in one! 一窺23家名店...more
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![烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選,50間自家烘培咖啡館的美味配方](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/81/0010658129.jpg&v=5477194c&w=400&h=400)
烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選,50間自家烘培咖啡館的美味配方
- 咖啡大叔,麥田,出版日期:2014/12/11
首度公開!自家烘焙咖啡館{烘豆╳選豆╳器具╳沖泡}?店長私哲學 ★咖啡大叔研究咖啡10年來第一本專書著作! 50家咖啡店+50位老闆的人生經驗+50個烘焙概念+50種沖煮手法=100/100追求完美...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
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